POLLO EN PANELA, sabores de un legado familiar
Receta de Pollo en Panela creada por Irene Maldonado inspirada en su legado familiar.
CATANDO HISTORIAS
Un recetario es un inventario de historias, una bitácora de viaje, un álbum de fotos o una correspondencia. Los trucos, los infaltables en la cocina, los ingredientes secretos y los experimentos culinarios están acompañados de anécdotas que caben –en cualquier presentación- en el blog de CATANDO HISTORIAS.